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QQ糖版木瓜牛奶冻
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黯然
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从网上买了几个木瓜正好熟透了,妹妹又吵着想吃布丁,干脆就做了个简易版木瓜牛奶冻,不用吉利丁片,用QQ糖就好~
时间:10分钟内
食材
木瓜
一个
牛奶
两袋400ml
QQ糖(荔枝味)
一袋70g
烹饪步骤
步骤 1/15
荔枝味QQ糖70g
步骤 2/15
木瓜掏空内部的籽~~
步骤 3/15
牛奶两袋共400ml
步骤 4/15
锅内加热水煮开~
步骤 5/15
QQ糖隔水加热~
步骤 6/15
到这种程度就好,记得用布垫住手,小心别烫手~
步骤 7/15
QQ糖一边搅一边放凉,用筷子挑起放在嘴边是温的就正好~一定要放凉哦,不然最后会成雪花状~
步骤 8/15
将两袋牛奶慢慢加入不停搅拌,用筷子刮刮碗边将其搅匀~
步骤 9/15
倒入掏好的木瓜中,上面黄色的是木瓜肉~
步骤 10/15
有剩余的就倒入杯子~冷藏一夜就成布丁啦~~
步骤 11/15
冷藏一夜后,对半切开~看,白嫩白嫩的~
步骤 12/15
再四分之一~
步骤 13/15
切开就好啦~~
步骤 14/15
一夜后,布丁也好啦~
步骤 15/15
最后装盘享用吧~~~
小贴士
切记切记融化的QQ糖一定要放凉。
发布于 2018-08-31
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