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牛筋牛肉汤粉
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develop一分为二
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牛筋牛肉汤粉是潮汕人无法割舍的牛筋情怀。鲜嫩爽滑的牛筋牛肉在碗里诱惑着味蕾,咬一口,厚实软香的感觉打开每个细胞,好吃得有种想哭的感觉。
时间:10分钟内
食材
半成品牛筋
100g
牛肉
100g
干河粉
100g
油
适量
生抽
适量
粟米粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
食材图
步骤 2/5
牛肉择洗干净,去血水,加入适量的生抽、粟米粉和油腌制15分钟左右
步骤 3/5
干河粉择洗干净,煮熟,过冷河
步骤 4/5
坐锅煮开水
步骤 5/5
放入牛肉和牛筋煮熟,加入食盐调味,熄火盛出
小贴士
牛肉不易煮久
发布于 2024-09-05
182
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