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孜然鸡脚【面包机版】
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扯不断的撕扯李

2017年鸡年“鸡”祥

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

食疗：

祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

时间:10分钟内
食材
材料1:鸡爪 200克
香叶 3片
八角 2个
姜 适量
料酒 1勺
材料2:芝麻油 2勺
孜然粉 2勺
盐 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先准备好材料中1要用到的食材鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
  • 步骤 2/9
    材料2
  • 步骤 3/9
    将材料1中所有食材全部，冷水下锅
  • 步骤 4/9
    冷水下锅为的是把血水慢慢逼出，水开煮8分钟
  • 步骤 5/9
    煮开后把鸡爪捞出泡冷水
  • 步骤 6/9
    把泡完冷水的鸡爪投进面包机
  • 步骤 7/9
    倒入芝麻油
  • 步骤 8/9
    2勺的孜然粉
  • 步骤 9/9
    加入盐
小贴士

我搅拌的过程有点久了，所以搅拌的过程不能超过8分钟，把配料搅均匀即可

发布于 2018-06-25
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