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鸡翅包饭---好吃到停不下来
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罕青葱岁月

前一段时间在微信朋友圈看到朋友发的鸡翅包饭的图片，就馋死我了，正好新烤箱到了想试一下，结果去到菜市场才发现我要的那种翅没有，只好买了中翅回来，考虑到一是好多亲家没有烤箱，二是这个比较小，所以就用平底锅煎至了下，这样大家每个人都可以折腾了。。真的很美味哦。。

时间:30分钟-1小时
食材
中翅 七八个
洋葱 四分之一个
胡萝卜 半个
酱油 两勺
料酒 两勺
蜂蜜 两勺
白胡椒粉 适量
韩式辣椒酱 一勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    上次去超市看见鸡翅啥的黑黑的颜色我就有心里阴影了，总觉得是不是不好的，所以一早去了菜市场，没有想到的是我想要的大的那种翅居然没有。所以就买了中翅回来，决定试试会是啥样的效果
  • 步骤 2/9
    我们要给鸡翅去骨，先切掉顶部一小节，再用剪刀剪断边缘一圈 ，再用刀背往下刮，后面我觉得用修眉毛的小刀更方便哦，你们可以试试
  • 步骤 3/9
    注意哦，刮到底部的时候要小心用刀剁断，不能用手拔，不然底部有洞等下饭很容易漏出来
  • 步骤 4/9
    所有的弄完鸡翅用清水洗净血水，备用
  • 步骤 5/9
    洋葱切小粒备用
  • 步骤 6/9
    胡萝卜一样切小粒
  • 步骤 7/9
    锅内放少许油，，放入胡萝卜碎和洋葱碎炒香，下入米饭，再加入少许盐，胡椒粉，一勺韩式辣酱，彻底翻炒均匀。。
  • 步骤 8/9
    记住炒的时候油一定不要太多，不然会很腻哦，还别说炒完装上碗里我就吃了好几口
  • 步骤 9/9
    调制等下用得到的酱汁儿:两勺生抽，两勺料酒，两勺蜂蜜，少许胡椒粉。。
小贴士

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发布于 2018-09-21
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