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清淡营养的虾仁豆腐，口味清爽又减脂,好吃到停不下来，我家隔三差五就要做
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自彼谂蚀壳_

虾仁营养丰富:含有蛋白质18.8g.脂肪o.8g.维生素B1.O.O4.还含有钙.磷.铁等多种微量元素.豆腐有补益清热.生津止渴.清洁肠胃.豆腐不含胆固醇.适合儿童及老年人补充营养。

时间:10-30分钟
食材
青虾仁 10个
豆腐 1方
青碗豆 40g
胡罗卜 40g
土豆 40g
精盐 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
生姜未 少许
蒜未 少许
料酒 0适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的食材有虾仁.嫩豆腐.青碗豆..胡罗卜.土豆.姜.蒜未。
  • 步骤 2/7
    豆腐切成1,5厘米厚的方块.摆入盘中。
  • 步骤 3/7
    虾仁挑去虾线.用盐.料酒码味十分钟。
  • 步骤 4/7
    虾仁摆在豆腐上。
  • 步骤 5/7
    放入蒸锅中蒸十五分钟取出。
  • 步骤 6/7
    锅中掺清水放入青碗豆.胡罗卜.土豆丁.水烧开后放入鸡精.盐.蒜.姜.煮至青豆熟时.勾水淀粉起锅装盘。
  • 步骤 7/7
    一道色彩亮丽:营养丰富.非常适合小朋友的虾仁豆腐就完成了。
发布于 2019-05-27
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