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豆腐的吃法非常多,但你吃过扇贝酱豆腐吗?好吃到停不下嘴,差一点连壳吃了!
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山楂suitcase

新鲜的扇贝配以豆腐味道不错呢！

时间:10分钟内
食材
扇贝 100g
豆腐 250g
豆瓣酱 20g
花生油 20ml
青椒 20g
胡萝卜 15g
大蒜 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：新鲜扇贝去壳洗净，豆腐切小块用水焯一下
  • 步骤 2/8
    热锅放油，放入大蒜爆香
  • 步骤 3/8
    放入豆腐翻炒几下
  • 步骤 4/8
    放入扇贝肉翻炒几下
  • 步骤 5/8
    放入豆瓣酱翻炒一会
  • 步骤 6/8
    放入青椒和胡萝卜
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀即可
  • 步骤 8/8
    鲜香美味很下饭哟
小贴士

扇贝用热水煮一下，水开放扇贝，烫一下即可。

发布于 2019-05-28
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