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干蕨菜炒腊肉
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杨诗凡药
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时间:10分钟内
食材
熏肉 300g
干蕨菜 100g
干辣椒 适量
姜 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1.精质腊肉洗净，冷水泡干蕨菜 2.腊肉整块放锅里煮熟3把煮熟的肉切成小片，泡好的蕨菜洗净切1cm大小的段4锅里倒油，油温6、7成热时放肉翻炒几下，放蕨菜同时放姜蒜辣椒继续翻炒几下，起锅。
小贴士

冬天泥蒿在饭桌上最容易出现了，泥蒿独特的清香配着熏肉的香，融合在一起，加上一点醋一点糖，开胃好吃(^_^)

发布于 2019-02-11
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