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红烧猪尾
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弟怰古元英云
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猪尾对人脊髓十分有益哦~
时间:30分钟-1小时
食材
猪尾
250g
生姜
10片
花椒
5g
白糖
2勺
大葱
1颗
大蒜
5个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪尾焯水后切成小块
步骤 2/9
准备好生姜花椒,大葱,大蒜,辣椒等材料,放入料盒
步骤 3/9
将料盒,猪尾以及开水加入紫砂煲,调到大火
步骤 4/9
将猪尾炖至酥软
步骤 5/9
将猪尾盛出,将大块切成较小块
步骤 6/9
炒锅中加入白糖,至白糖融化时加入猪尾
步骤 7/9
将猪尾炒出糖色
步骤 8/9
加入少量生抽,蚝油,加入少量水,煮猪尾三到五分钟,大火收汁
步骤 9/9
盛出猪尾,摆盘,一道极具营养的红烧猪尾就出锅啦,煮猪尾的汤还可以喝哦~
小贴士
大家腌好晒干,吃的时候,可以先用高压锅压一下,熟的放在冰箱,想吃了就拿出来放电饭煲里热一下。
发布于 2018-09-16
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