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解放双手～轻松熬猪油
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狙量谜队临

很多熬过猪油的亲们都有体会，普通锅具熬猪油，不仅忍受高温折磨，还要提防油溅到身上的危险……而利用空气炸锅，轻松搞定熬猪油！熬猪油的同时也不妨碍做其他事情，省时省力更干净！

时间:10-30分钟
食材
肥肉 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    根据自己需要的量买肥肉，切块放入空气炸锅。温度195度25分钟左右。特别说一下……因为个人觉得猪板油味道过重，所以选择了更贵的肥肉熬制猪油
  • 步骤 2/6
    熬制差不多如图，可以再加时熬制到更干一些
  • 步骤 3/6
    根据上图熬制出来的猪油，我没任何过滤，猪油很清晰……如果熬的很干，掉猪油渣时，可利用过滤网过滤后倒入容器，待凉入容器密封放入冰箱冷藏保存。
  • 步骤 4/6
    冰箱保存后可随时取出使用……
  • 步骤 5/6
    中秋佳节必备原材料……大家学会了吗
  • 步骤 6/6
    干净纯白健康不腻！
小贴士

图片里汤汁看的多，而我整个一条河鳗的汤汁就这么点点，全部放在这里了，非常浓稠。

发布于 2018-08-31
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