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自熬猪油
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曾深爱过convert

猪油起到酥化的作用,所以中式点心都会常用到的。自熬猪油比外购的黄油安全卫生健康。

时间:10-30分钟
食材
猪油 1500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪油洗净,滴干水份。
  • 步骤 2/4
    切成小块
  • 步骤 3/4
    倒入锅中煮开,小火慢慢熬油来
  • 步骤 4/4
    用筛把猪油渣隔掉。放在冰箱备用即可。
小贴士

一定要小火慢慢熬。

发布于 2024-09-13
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