大骨头炖粉条 - 大骨头炖粉条的做法,大骨头炖粉条怎么做好吃,大骨头炖粉条的家常做法 - 京细菜谱

大骨头炖粉条

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黯然

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大骨头炖粉条属于东北特色菜，极其美味～

用排骨与粉条组合，味道超级赞，营养也均衡。

用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪更加香。

时间:30分钟-1小时

食材

大骨头 500g

粉条 1小把

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 8ml

生抽 1勺

料酒 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

金龙鱼大品牌值得信赖，一直食用金龙鱼，面粉，食用油各种口味。
步骤 2/9

还有挂面(^_^)
步骤 3/9

首先将大骨头泡冷水，将血水泡出。反复换清水。
步骤 4/9

泡好的大骨头焯水，冷水入锅，烧开后2分钟关火捞出。
步骤 5/9

焯水的大骨头用清水冲洗干净。
步骤 6/9

起油锅，加入'金龙鱼外婆乡小榨菜籽油'
步骤 7/9

加入切好的姜片个蒜炒香。
步骤 8/9

再加入大骨头煸炒。
步骤 9/9

加入生抽。

小贴士

粉条也可以换酸菜，烹饪方式一样，把大骨头炖烂糊后再加入酸菜。喜欢辣的还可以加两个红辣椒。

发布于 2018-11-26