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大骨头炖玉米
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咀艺瘸粕静

大骨头我觉得比小排要好吃一点，炖出来比较香，加上玉米的香甜，很好喝。

时间:30分钟-1小时
食材
大骨头 500g
玉米 2个
姜 2片
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    骨头买回来锅里悼一遍水，去除浮沫。
  • 步骤 2/8
    捞起来洗干净。
  • 步骤 3/8
    玉米两根。
  • 步骤 4/8
    根据自己的喜好切成块状。
  • 步骤 5/8
    大骨头放入炖锅里，加入姜片，小火慢炖。
  • 步骤 6/8
    中间用勺子翻一下，继续炖。
  • 步骤 7/8
    炖至八分烂，放少许盐，加入玉米，炖至玉米熟了即可。
  • 步骤 8/8
    成品图～
小贴士

调料不要放太多，保持它的原汁原味比较好。

发布于 2020-01-14
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