芝麻午餐肉面包 - 芝麻午餐肉面包的做法,芝麻午餐肉面包怎么做好吃,芝麻午餐肉面包的家常做法 - 京细菜谱

芝麻午餐肉面包

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夏侯

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今天来给大家分享一个有肉的小餐包【芝麻午餐肉面包】。

这款面包真的是越嚼越香！面包表面铺了满满的芝麻，加上自制午餐肉，真的是做到了零添加的一款小餐包，喜欢吃肉的朋友们不要错过它。

时间:10-30分钟

食材

高筋面粉 225克

盐 3克

白糖 50克

水 120ml

黄油 21克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

面包桶里先加入液体材料，再加入干性材料，搅拌成团后再加入干酵母。揉至勉强可以拉出比较厚的膜。
步骤 2/9

然后加入软化的黄油。
步骤 3/9

继续揉至可以拉出又薄又透的膜就可以了。
步骤 4/9

把面团滚圆放在干净的盆里。
步骤 5/9

包上保鲜膜放在冰箱冷藏发酵。
步骤 6/9

发酵完成后取出。
步骤 7/9

排气，分割成40克／个的面团，滚圆盖保鲜膜松弛。
步骤 8/9

把面团擀开，翻面。
步骤 9/9

午餐肉放中间。

小贴士

详细做法请看视频

发布于 2018-06-29