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金枪鱼午餐肉披萨
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有腹肌visa

给妈妈做披萨,妈妈非常喜欢吃呢

时间:10-30分钟
食材
酵母粉 3g
细砂糖 15g
2g
清水 180g
玉米油 20g
马苏里拉芝士 250g
金枪鱼罐头 100g
午餐肉 100g
青椒 半根
披萨酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把面团材料,全部混合,和成有筋膜的面团,进行发酵
  • 步骤 2/9
    发酵两倍大
  • 步骤 3/9
    按压排气,分成两份,10寸披萨的量,分成两份,如果8寸就分成三份哦,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
  • 步骤 4/9
    面团松弛的时间吧菜处理好,午餐肉,一多半切成粒,剩余的切成片,金枪鱼滤出油汁
  • 步骤 5/9
    面团擀成和披萨盘同样大的片
  • 步骤 6/9
    披萨盘里抹油,把面片,放入披萨盘
  • 步骤 7/9
    用叉子戳些小孔
  • 步骤 8/9
    刷上披萨酱
  • 步骤 9/9
    撒些马苏里拉芝士,约50克
小贴士

烤箱温度仅供参考

发布于 2018-07-10
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