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金枪鱼午餐肉披萨
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有腹肌visa
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给妈妈做披萨,妈妈非常喜欢吃呢
时间:10-30分钟
食材
高筋面粉
210g
低筋面粉
90g
酵母粉
3g
细砂糖
15g
盐
2g
清水
180g
玉米油
20g
马苏里拉芝士
250g
金枪鱼罐头
100g
午餐肉
100g
青椒
半根
披萨酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
把面团材料,全部混合,和成有筋膜的面团,进行发酵
步骤 2/9
发酵两倍大
步骤 3/9
按压排气,分成两份,10寸披萨的量,分成两份,如果8寸就分成三份哦,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
步骤 4/9
面团松弛的时间吧菜处理好,午餐肉,一多半切成粒,剩余的切成片,金枪鱼滤出油汁
步骤 5/9
面团擀成和披萨盘同样大的片
步骤 6/9
披萨盘里抹油,把面片,放入披萨盘
步骤 7/9
用叉子戳些小孔
步骤 8/9
刷上披萨酱
步骤 9/9
撒些马苏里拉芝士,约50克
小贴士
烤箱温度仅供参考
发布于 2018-07-10
114
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