金枪鱼午餐肉披萨 - 金枪鱼午餐肉披萨的做法,金枪鱼午餐肉披萨怎么做好吃,金枪鱼午餐肉披萨的家常做法 - 京细菜谱

金枪鱼午餐肉披萨

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金枪鱼午餐肉披萨

时间:30分钟-1小时

食材

高筋面粉 210g

低筋面粉 90g

酵母粉 3g

细砂糖 15g

盐 2g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

把面团材料全部混合，和成有筋膜的面团，盖保鲜膜进行发酵
步骤 2/16

发酵两倍大
步骤 3/16

取出排气，分成两份，2个10寸披萨盘的量，如果用8寸的可以分成三份，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
步骤 4/16

面团松弛的时间吧菜料准备好，午餐肉留少许切成片，其余切成粒，青椒一半切圈一半切粒，金枪鱼挤出油汁备用
步骤 5/16

把面团擀成和披萨盘同样大小的圆片
步骤 6/16

披萨盘抹好油，把饼皮放进披萨盘
步骤 7/16

用叉刀戳着小孔
步骤 8/16

刷披萨酱
步骤 9/16

撒一层马苏里拉芝士，约50克
步骤 10/16

放午餐肉和青椒粒
步骤 11/16

撒一层马苏里拉芝士
步骤 12/16

放上金枪鱼肉
步骤 13/16

再撒些马苏里拉芝士
步骤 14/16

上面放上青椒圈和午餐肉片，放入预热好的烤箱180度，烤15分钟
步骤 15/16

烤好后取出，再撒上剩余的马苏里拉芝士，再次送入烤箱烤5分钟即可
步骤 16/16

拉丝杠杠滴

小贴士

无

发布于 2020-03-02