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肉松杂菜饭
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褚夏双勤

今天的这道【肉松杂菜饭】就是一道宝宝菜，不过大人朋友们也可以同宝宝一起享用的。

时间:10-30分钟
食材
大米 100克
甜豌豆 30克
土豆 半个
胡萝卜 半个
肉松 适量
盐 1小勺
香油 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。
  • 步骤 2/5
    甜豌豆去皮。
  • 步骤 3/5
    土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。
  • 步骤 4/5
    将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入适量的水，放入香油和盐后放入电饭锅或者蒸锅中蒸熟。
  • 步骤 5/5
    在蒸熟后的杂菜软饭上加上肉松。
小贴士

多说两句：

1、大米在煮之前一定要提前浸泡，这样闷出来饭才会软烂，有助于宝宝消化。

2、甜豌豆要去掉皮，带外皮的甜豌豆宝宝消化不了。

发布于 2018-08-20
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