咸香的肉松做内馅,洁白糯糯的米饭外面包裹着脆口有鲜美的海苔。整个放进嘴里,咀嚼时候的奇妙口感和美味让人幸福。我用的是东北大米的剩米饭,粘性很高,不需要加入糯米就很能扎实的攥成饭团。
1、饭团柱的周长,要小于海苔的长度,太粗的话就粘不上了
2、如果用黏度不大的米来做,蒸饭的时候适当放入糯米