jxcaipu logo
金枪鱼海苔饭团
10万 热度 49 收藏
温柔的高韵祁

今天收到两盒好朋友寄来的金枪鱼罐头，正在想怎么吃？突发奇想，不如做个海鲜饭团吧！既简单又好吃，儿子肯定非常喜欢。

时间:30分钟-1小时
食材
金枪鱼罐头 一盒
米饭 一大碗
烤海苔 两片
紫苏叶 数片
糖 少许
白醋 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先蒸米饭，和我们平时蒸米饭几乎一样，需要注意的是加水的量要稍微比平时少一些，否则饭团不容易成型。
  • 步骤 2/8
    海苔和金枪鱼切碎备用
  • 步骤 3/8
    紫苏叶洗净备用
  • 步骤 4/8
    米饭蒸熟后，趁热拌入调好的糖醋水，注意要一点一点的加，不要加得太多。
  • 步骤 5/8
    米饭拌好后，放在通风处，晾到不烫手。
  • 步骤 6/8
    再在晾凉的米饭胚中加入切碎的金枪鱼和海苔碎，并且搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    手上蘸水，把拌好的米饭团成团，放在洗干净的紫苏叶子上，摆盘就好了。吃的时候蘸着绿芥和寿司酱油，味道更地道。
  • 步骤 8/8
    怎么样？是不是又简单，又有食欲啊？还不自己动手试试！
小贴士

金枪鱼属于深海白肉鱼类，富含优质蛋白质和深海鱼油，经常食用对脑部保健、改善视力、保护心脑血管健康都非常有好处。在选择金枪鱼罐头的时候要尽量选泉水金枪鱼，而不要选择油浸金枪鱼，这样不仅原汁原味，而且更加有利于您的健康。

发布于 2018-07-22
157
相关菜谱
写评论