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香肠咸肉香青菜饭
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链止履谭茁
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儿时的美味,用太湖农户种的一种香青菜加上香肠咸肉烧的菜饭!
时间:30分钟-1小时
食材
糯米
150g
大米
100g
香青菜
适量
香肠
1根
咸肉
适量
色拉油
适量
猪油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
青菜清洗干净切碎
步骤 2/10
香肠咸肉都缺小用料酒腌制一会
步骤 3/10
大米糯米混合提前清洗干净
步骤 4/10
把青菜先用油炒一下
步骤 5/10
锅里放入米加适量水
步骤 6/10
等水煮开后,把香肠和咸肉倒入,搅拌均匀
步骤 7/10
等饭快烧熟时把炒过的青菜倒入加盖用小火煮
步骤 8/10
饭煮熟了,把菜搅拌均匀后再加一点猪油
步骤 9/10
加点鸡精调味,搅拌均匀即可
步骤 10/10
香喷喷的菜饭就可以出锅了
小贴士
青菜先炒一下等到饭快熟了再放入保持绿色
发布于 2019-02-15
103
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