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牛肉炒青菜
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何必掩饰雨薇
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周末回了趟老家,从家里弄了好多吃的,这周真是很幸福了。牛肉炒青菜,在家经常吃的一道菜哦
时间:10分钟内
食材
牛肉
100g
青菜
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备100g牛肉和200g青菜,洗净备用
步骤 2/8
将牛肉切片
步骤 3/8
青菜切段
步骤 4/8
将生姜切末
步骤 5/8
热锅冷油,将姜末放入锅中熬一会儿,然后将牛肉放入锅中煸炒
步骤 6/8
然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色
步骤 7/8
然后加一碗水,焖一会儿
步骤 8/8
将火关闭后,立即将锅盖掀起起锅
小贴士
青菜切忌不要焖太久,容易发黄,口感不好
发布于 2023-07-01
233
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