jxcaipu logo
牛肉炒白菜
8.1万 热度 34 收藏
离愁当酒齐

记得小时候我爸单位每年一到冬天就会发白菜做福利，好像是每人一百斤吧，整个冬天我们家的主打菜就是大白菜了，白菜烧猪肉，白菜烧牛肉，白菜烧虾米，只要是能和白菜搭的荤菜我妈就会做，我小时候特不爱吃白菜，净挑荤腥吃，长大后才发现肉菜搭配其实最好吃的就是配菜了，吸收了肉的香味，现在猛吃里面的蔬菜呢，呵呵，习惯也是会着年龄增长而改变的。

时间:10分钟内
食材
熟牛肉 适量
白菜 适量
木耳 适量
蒜 适量
红椒干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    白菜切块，蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀
  • 步骤 2/3
    将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香
  • 步骤 3/3
    加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软
发布于 2018-09-28
57
相关菜谱
写评论