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腊肉炒白菜
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顾慕双灸

白菜是冬季的当家菜，每年的冬季都离不了它。今天将腊肉与白菜搭配在一起，做了这份香喷喷的腊肉炒白菜，味道鲜美，营养丰富的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 50g
白菜 500g
油 适量
盐 适量
葱段 适量
姜片 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腊肉切片
  • 步骤 2/8
    白菜切块
  • 步骤 3/8
    坐锅，放油，倒入腊肉，翻炒一会儿
  • 步骤 4/8
    放葱姜炒香
  • 步骤 5/8
    倒入白菜
  • 步骤 6/8
    翻炒至软
  • 步骤 7/8
    放盐、醋、酱油翻匀出锅
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

腊肉如果太硬，可以蒸一下再切片。

发布于 2019-11-25
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