牛肉炒芥菜
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芥菜的食疗功效：宣肺豁痰，温中利气。主治寒饮内盛，咳嗽痰滞。牛肉蛋白质含量高，牛肉炒芥菜营养丰富口感清脆好吃，是不错的搭配。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备材料 -
步骤 2/6
牛肉切成丝用料酒、酱油 、生粉奄一下
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步骤 3/6
芥菜切成丝
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步骤 4/6
热油锅炒香姜丝后下牛肉爆炒1-2分钟
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步骤 5/6
下芥菜快炒
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步骤 6/6
炒到芥菜变绿色下盐和鸡粉调味出锅
小贴士
为了让牛肉口感嫩滑，这个菜炒的过程不要超过10分钟，而且是要大火快炒。
发布于 2022-04-20
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