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瑶柱蒸节瓜
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牧野-Y
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时间:10-30分钟
食材
节瓜 4小段
瑶柱（干元贝） 4粒
食盐 适量
蚝油 小量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将节瓜去皮切小段
  • 步骤 2/5
    有节瓜挖空一小部分
  • 步骤 3/5
    把己发好的瑶柱放入节瓜内
  • 步骤 4/5
    加上蚝油上蒸20分钟
  • 步骤 5/5
    成品出炉
小贴士

1：玉米剥粒以后，玉米棒子先不要丢弃，放进去一起煮，煮好以后再夹走；

2：如果放咸蛋的话，最后调味要先尝过味道再放盐，因为如果咸蛋比较咸的话，就可能不用放盐了。如果自己做月饼的话，剩下的咸蛋白用来煮这个汤也很美味；

3：节瓜切丁以后很容易煮熟，不用煮太久，不然会煮烂的

发布于 2019-02-23
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