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瑶柱炒节瓜（切瓜）
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老师的初号机

这道菜很简单，合适夏天，清爽，而且很好下饭，一扫光

时间:10分钟内
食材
节瓜 适量
瑶柱（大小皆可） 适量
蒜 2颗
酱汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先干瑶柱揉开洗下，再用水浸泡。节瓜去皮，切片
  • 步骤 2/7
    .泡干瑶柱的水不要倒，直接在水中加入生粉1勺，耗油2滴，糖半勺，搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    下油，再下蒜爆香
  • 步骤 4/7
    再下酱汁，再加入适量的水，盖上锅盖，煮3分钟
  • 步骤 5/7
    下节瓜翻炒，加入适量的盐。盖上锅盖，煮上3分钟，待到节瓜变软即可
  • 步骤 6/7
    上菜
  • 步骤 7/7
    可以关注我噢，喜欢自由，喜欢美食
小贴士

因为在宿舍没有电炒锅，只有一个电煮锅，所以只能用简单的方法做美味的食物，在学校给自己做饭是一件很幸福的事呢～

发布于 2018-07-13
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