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迷迭香黑椒牛扒减脂餐
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一辆misfortune

现在要当一个合格的吃货,不仅要懂怎么吃的好,还要懂怎么吃的健康,特别是爱美食更爱身材的小仙女们,自古“吃”和“瘦”两难全,要想满足胃,又能满足变瘦,真是太难了。

今天我给大家安利的就是迷迭香牛扒,牛排脂肪含量少,饱腹感很强,而且肌氨酸对增长肌肉、增强力量特别有效,很多健身达人都很喜欢哦~再搭配粗粮主食和清爽的果汁,营养轻脂又可以饱口福,是不是让你十指大动呢!

另外,在用油上我一直挺喜欢轻脂、轻生活的金龙鱼阳光葵花籽油,它不饱和脂肪酸平均含量达87%,在保留天然食材原汁原味的同时,还有助于减轻胆固醇在血液中的淤积,大家可以尝试一下~

时间:10-30分钟
食材
原切牛扒 两片
金龙鱼阳光葵花籽油 适量
黑胡椒 适量
玫瑰盐 适量
白玉菇 一包
芦笋 一包
熟玉米 一根
黑椒酱汁 少许
全麦面包 一片
牛油果 一个
苹果 一个
西红柿 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将所有材料准备好。因为轻脂餐,牛排尽量选择瘦一点的
  • 步骤 2/8
    先来将原切牛排来进行腌制入味,将黑胡椒和玫瑰盐磨碎,再加入剪碎的迷迭香,撒在牛扒表面,再倒入少许金龙鱼阳光葵花籽油,这样既能保持食物的原味,还可以使牛扒更嫩哦。然后用手帮牛排做个按摩,腌制三十分钟。
  • 步骤 3/8
    将芦笋和蘑菇开水中烫熟备用。
  • 步骤 4/8
    铸铁锅来煎牛扒是最好的,把锅烧热然后倒入少许油, 将腌制好的牛扒放进去,大火煎一分钟后翻面再煎一分钟即可,这款金龙鱼阳光葵花籽油,烟点在232.2度,整个制作全程几乎没油烟,这也是我最满意的地方~
  • 步骤 5/8
    煎好牛扒后关火,用余火轻炒一下烫熟的菜,按口味加入少许玫瑰盐和黑胡椒。
  • 步骤 6/8
    用苹果和番茄榨一杯减脂的鲜果汁。
  • 步骤 7/8
    牛油果打成泥,抹在全麦面包上做主食。
  • 步骤 8/8
    装盘时搭配些蔬菜,全麦面包等,一份健康营养又减脂的牛扒套餐就完成了。牛扒非常可口原汁原味,不用再添加任何调味料,这款金龙鱼阳光葵花籽油我真的是真心推荐哦~
小贴士

牛扒要大火煎,里面肉质才嫩哦!

发布于 2018-08-08
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