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黑椒牛扒
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瘟恳牟直揭

上次做的牛扒，老公和孩子没吃够。后来去超市的时候，看见散包装的了，是腌制好的。于是买了三块，一共22元左右。便宜，比上次的便宜，这个颜色浅，肉薄，也很入味，而且肉质很嫩。于是，我想母亲来我家的时候做给她吃，她一定喜欢。

时间:10分钟内
食材
牛扒 123g
油 适量
胡萝卜 适量
西兰花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把胡萝卜和西兰花焯熟，摆盘备用；
  • 步骤 2/4
    打开牛肉包装，化冻；
  • 步骤 3/4
    锅内加少许油，小火煎， 一面煎2分钟左右就可以翻了；
  • 步骤 4/4
    把煎好的牛扒摆入准备好的盘子里，美美享用吧！
小贴士

煎牛排的时候，一定要用小火。

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

发布于 2019-11-20
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