天冷了,越发的不想动,想吃个红烧猪蹄,想想还要起油锅调配料,真麻烦呀,这时冰箱里的老卤汁派上用场了。
最后卤汁不要收干,不然会太咸,而且留着下次还能用,放冰箱密封保存。茶树菇后面点放是为了更好发挥它的香味。