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茶树菇炖猪蹄
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leaflet善良

这样炖的猪蹄很香很好吃

食材
猪蹄 850克
干茶树菇 适量
生花生米 适量
生抽 适量
盐 1勺
冰糖 3颗
姜片 3片
小葱 1颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪蹄洗干净放入锅里煮开捞出
  • 步骤 2/9
    茶树菇泡软
  • 步骤 3/9
    捞出的猪蹄用冷水冲下
  • 步骤 4/9
    锅里放油，放入冰糖化开再倒入猪蹄炒上色
  • 步骤 5/9
    加盐，生抽，姜片
  • 步骤 6/9
    翻炒后再倒入适量的水煮开
  • 步骤 7/9
    加入泡软的茶树菇和花生
  • 步骤 8/9
    最后倒入电压力锅里炖35分钟左右
  • 步骤 9/9
    出锅放点小葱即可
小贴士

无

发布于 2024-02-06
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