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下饭快手菜第一季:白灼金针菇
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公司不提供伙食,每天都要为了带饭的问题而纠结,估计这个问题不是只有我一个人,很多上班一族都为午饭的问题而头疼。天天出去吃,花销大,不健康,又不卫生。带饭?好烦哦,每天都要想吃些什么。为了克服这个问题,小肥即将为自己和广大上班一族推出一系列的上班一族快手菜专题,供大家参考。有荤菜,有蔬菜,品种繁多,简单解决午饭问题。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 一小把
海天酱油 10ml
色拉油 少许
朝天椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    金针菇洗净切去根部
  • 步骤 2/6
    在锅中烧水,水沸腾后放入金针菇,淖烫1分钟左右,时间太长金针菇就没型了
  • 步骤 3/6
    将金针菇捞出摆放在碗里
  • 步骤 4/6
    淋上海天酱油
  • 步骤 5/6
    起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香
  • 步骤 6/6
    均匀的淋在金针菇上
小贴士

朝天椒的辣度很厉害,做好的金针菇不要放太久,时间长了酱油吃的太透会有点咸,表面接触辣椒的地方会非常的辣,大家要注意哦

发布于 2019-02-27
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