jxcaipu logo
【下饭快手菜】蚝油秀珍菇
12万 热度 5 收藏
小文留

秀珍菇就是凤尾菇,口感鲜嫩,有种类似鱼肉得香气,特别适合焖烧,超级下饭的

食材
秀珍菇 适量
猪肉 适量
葱姜蒜 适量
料酒 适量
蚝油 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    猪肉切片,用料酒去腥
  • 步骤 2/3
    葱姜蒜干辣椒爆锅,放入秀珍菇翻炒,加蚝油,小火加盖焖烧
  • 步骤 3/3
    焖烧至汤汁出现,加入猪肉片,肉变色后大火收汁,出锅
发布于 2019-01-27
相关菜谱
写评论