jxcaipu logo
【留学生快手菜】烤三文鱼
11.5万 热度 29 收藏
爱热闹disorder

其实这道菜算不上留学生快手菜。只是想把自己平时能尝试到的做菜方法和大家分享一下～没有看别人的菜谱，纯粹靠自己的感觉去做。但是味道还是很不错的～

时间:1-2小时
食材
三文鱼腩 两大块
欧芹香料 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
柠檬 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    烤盘上撒油，放上三文鱼腩，撒上欧芹，盐。我买到的是干的香料。
  • 步骤 2/5
    切几片柠檬放在肉中间。撒上黑胡椒粉。封上保鲜膜腌2个小时。时间不充裕的话可以稍微腌制短一点的时间。
  • 步骤 3/5
    腌好之后放到烤箱里面烤～我用的是350华氏度（大约180摄氏度）。烤20分钟即可～时间要根据烤箱热力大小进行调控噢～
  • 步骤 4/5
    出炉喇～
  • 步骤 5/5
    切一小块尝一下～味道还是很不错的
小贴士

这样的做法能很大程度保持三文鱼本身的香味。喜欢味道浓些的可以放一些芝士在表面噢～

发布于 2019-02-07
164
相关菜谱
写评论