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【留学生版】减脂西兰花滑蛋虾

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罔安i侯

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这道菜真的是减脂饱腹好帮手啊！！大蒜和黑椒是全人类的好朋友～没有捣蒜器也是拼了

时间:10-30分钟

食材

虾 100g

西兰花 400g

大蒜八颗

鸡蛋两个

生抽一勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

西兰花切好，焯水五分钟（不然炒不熟啊QAQ）虾用流水洗净，撒适量盐，然后过上淀粉待用。鸡蛋打好，蒜末切好，准备开炒。
步骤 2/6

锅中放油，蒜末炒香。（在这一步前要把滑蛋下锅炒好备用！）
步骤 3/6

西兰花先下，炒三分钟左右下虾子开炒。炒至虾变色，放一勺生抽，放适量盐继续翻炒。
步骤 4/6

下备用好的滑蛋，加入黑胡椒末，继续翻炒。继续炒五分钟。
步骤 5/6

加糖，真的会好吃一些！再翻炒五分钟后准备出锅。
步骤 6/6

完成！

发布于 2019-02-26