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【新手必备】秋葵萝卜干滑蛋
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落莫

第一次吃秋葵一直认为它是辣椒。尝试后偶尔还是会喜欢它。

时间:10分钟内
食材
秋葵 6只
鸡蛋 2个
萝卜干 少许
酱油 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将秋葵洗干净后,煮一小锅水,烫一下。再过冷水。
  • 步骤 2/8
    切成小块,备用
  • 步骤 3/8
    将鸡蛋打散,放一点点酱油调味
  • 步骤 4/8
    这是准备好的材料
  • 步骤 5/8
    讲萝卜干用油炒香后,放入秋葵炒一小会,起碟
  • 步骤 6/8
    热油,倒入鸡蛋。
  • 步骤 7/8
    当鸡蛋微凝固时放入炒过的秋葵。继续翻炒,再加入一点酱油调味。如果觉得有点干的话,可倒入一点点水,翻炒一下。然后起锅
  • 步骤 8/8
    这就是成品
发布于 2018-08-03
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