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留学生快手菜〖土豆焖五花肉〗

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我是美国留学生，美国中餐馆很多都改良成美式口味，所以喜欢自己在家做菜。会经常动手做一些中国菜～加入洋葱使这道菜味道更香～

时间:10-30分钟

食材

五花肉适量

土豆（小） 10-15个

青甜椒（大）半个

红甜椒（小） 3个

洋葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

把小土豆切块，青椒红椒洋葱切丁，葱段备用。小土豆很好吃，也容易煮熟，削皮的时候要小心噢～
步骤 2/5

生姜和蒜切末，准备少许桂皮和八角。五花肉我用的是带皮的，会比较香～
步骤 3/5

放入五花肉，把油炒出来。加入料酒去腥，老抽上色，生抽提鲜
步骤 4/5

五花肉炒香之后放入洋葱，青红椒再翻炒。
步骤 5/5

出锅喇～味道不错

小贴士

这道菜的分量适合2-3人噢～吃不完的剩下用来焖饭也是美味～

发布于 2018-06-01