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甜菜根意面
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廁所里的雨丹

甜菜很容易消化，有助于提高食欲，还能缓解头痛，甜菜还有预防感冒和贫血的作用。凉拌甜菜根工艺简单，将甜菜去皮切条后可自由调味。甜菜根汁液中含有丰富的亚硝酸盐物质，具有降低血压和预防老年痴呆等功效。此外，甜菜通过渗出法提糖和用碳酸法澄清，可直接生产白糖，但不生产原糖。

时间:10-30分钟
食材
甜菜根 1个
意面 1小把
各类坚果 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
盐 适量
凉开水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    将坚果和甜菜根置入料理机中，再加入适量橄榄油，凉开水，盐和胡椒粉
  • 步骤 3/8
    选择酱料键运行至结束，期间可用料理棒辅助搅拌
  • 步骤 4/8
    将意面煮至快熟
  • 步骤 5/8
    另取一平底锅加热，加入甜菜根酱，加入意面翻炒均匀，撒适量黑胡椒和盐
  • 步骤 6/8
    盛出即可
  • 步骤 7/8
    即可享用
  • 步骤 8/8
    开吃
小贴士

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发布于 2018-06-14
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