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泰式寿司--芒果牛油果寿司
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看仁琴境呜

这算是两中派别料理的结合吧 芒果糯米饭寿司 日式和泰式的混血 牛油果油润的口感可以代替三文鱼 芒果为整个寿司带出清甜的气息 糯米饭是用椰浆煮过的所以吃起来是浓浓的椰子味

时间:10-30分钟
食材
糯米 250g
椰浆 300g
紫菜 2片
芒果条 若干
牛油果条 若干
盐 1撮
糖 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    椰浆和糯米 盐 糖 放入电饭煲中 煮熟 软硬度按自己喜好控制 太硬就多放点椰浆 煮好的饭放凉
  • 步骤 2/5
    取一张紫菜放在竹帘上 均匀铺上米饭
  • 步骤 3/5
    放上芒果和牛油果 卷起寿司 握紧
  • 步骤 4/5
    刀子抹油 切成小块 放上牛油果滴上几滴酱油
  • 步骤 5/5
    开吃！
小贴士

不能用做寿司的紫菜，要买冲紫菜汤那种厚厚的紫菜，整张的，超市里有卖的。

发布于 2018-12-10
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