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泰式椰香芒果饭
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沉着

浓郁泰式风味的一道主食，非常受小朋友的欢迎哦~也是快速消耗椰浆的好办法，无论如何，一定要做一次试试哦~大米2杯、椰浆1听、芒果2个、白糖50克。

时间:10-30分钟
食材
大米 2杯
椰浆 1听
芒果 2个
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米淘洗干净备用
  • 步骤 2/7
    往电饭锅注入平时煮饭的水量的原味椰浆，家一大勺白糖，搅拌均匀，然后开始煮，如果米少，那就用来蒸
  • 步骤 3/7
    米饭煮上以后开始准备芒果
  • 步骤 4/7
    芒果一切两半，然后一刀一刀的划好果肉
  • 步骤 5/7
    把果肉去皮剔下
  • 步骤 6/7
    用剩余的椰浆放入锅内，加一小勺白糖熬至糖化
  • 步骤 7/7
    米饭煮好以后装盘，上面放芒果，再浇上适量椰浆就可以吃了
小贴士

做这主食一定要原味的椰浆，我用的是泰国直接进口的那种，这样煮出来的才香，浓浓的异域风味啊~把芒果切小丁拌在饭里更好吃，甜而不腻。

发布于 2020-03-17
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