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步骤 1/9
1.有机花菜过水洗!锅中烧开水放入花菜过开水5分钟左右吧!
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步骤 2/9
2.胡萝卜去皮,切片!备好!
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步骤 3/9
3.大葱切好!
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步骤 4/9
4.姜,蒜苗切好!
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步骤 5/9
5.过开水后的花菜沥干水分!
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步骤 6/9
6.猪肉片切好!然后猪肉放入碗中,放生抽,老抽,盐,淀粉搅拌均匀腌制几分钟!
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步骤 7/9
7.锅中烧油,油热放入姜丝和猪肉片来回翻炒出锅!
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步骤 8/9
8.锅洗干净。放入适量油,油热放入花菜,胡萝卜来回翻炒干煸!干锅的话,再放点油,放入盐少量,来回翻炒放入蒜苗和炒好的肉片,来回翻炒!
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步骤 9/9
9.如图,翻炒至花菜熟即可出锅!