jxcaipu logo
花菜胡萝卜炒肉片
6.3万 热度 75 收藏
墨衣过忘川丙

超市今天花菜满水水的,买一颗回来。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 70g
胡萝卜 1/4根
花菜 250g
鸡精 1g
盐巴 1g
料酒 1匙
2匙
1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜去皮切片
  • 步骤 2/9
    葱切末
  • 步骤 3/9
    花菜切小朵,洗净浸泡
  • 步骤 4/9
    锅里加油预热,加入葱
  • 步骤 5/9
    加入胡萝卜片
  • 步骤 6/9
    加入肉片
  • 步骤 7/9
    加入料酒
  • 步骤 8/9
    加入花菜盐巴适当水焖熟
  • 步骤 9/9
    加入鸡精葱末炒入味
小贴士

喜欢吃软的花菜可以先用水焯过,我喜欢吃脆的直接快炒

发布于 2019-10-11
相关菜谱
写评论