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莴苣胡萝卜炒肉片
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卖萝卜的小萝北

很喜欢吃莴苣，莴苣的肉质很嫩，吃法也很多，吃起来清脆，味道也非常的香。莴苣胡萝卜炒肉片，颜色搭配很漂亮，营养价值也不错，喜欢这种清新的感觉~

食材
莴苣 2根
胡萝卜 1根
肉片 200g
植物油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莴苣和胡萝卜削皮洗净后都切片
  • 步骤 2/9
    准备肉片
  • 步骤 3/9
    起油锅，加入肉片快速翻炒至肉片变色发白，盛出备用
  • 步骤 4/9
    原锅加入胡萝卜翻炒片刻，盛出备用
  • 步骤 5/9
    另起油锅，加入莴苣翻炒几分钟
  • 步骤 6/9
    炒至莴苣断生发软时，加入适量盐调味
  • 步骤 7/9
    加入胡萝卜和肉片一起翻炒片刻
  • 步骤 8/9
    翻炒几分钟后即可出锅
  • 步骤 9/9
    成品图~莴苣清脆，胡萝卜微甜，肉片鲜香，组合在一起，颜色艳丽，非常清新的感觉~
发布于 2018-06-03
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