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「Cathy边吃边营养」纯天然浓汤蔬菜堡
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以梅嗜血飞龙

Cathy边吃边营养:

这款蔬菜堡所选取的材料均是低脂高营养的蔬菜。

其中南瓜有降血糖的作用，是治疗糖尿病、高血压病、动脉粥样硬化的食疗良药，并可吸附清除体内有害物质，如重金属和放射性元素等。

番茄中含有多种有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，这些酸可使维生素C稳定而不易被破坏，同时有分解脂肪的作用。

Cathy菜谱优化:

这道蔬菜堡搭配鸡肉、玉米、土豆等，不光是看着有食欲，最主要的还是营养搭配全面均衡

时间:10-30分钟
食材
南瓜 400g
土豆 200g
胡萝卜 60g
玉米 80g
西红柿 130g
鸡胸 130g
西蓝花 100g
有机菜花 100g
香菜 2g
葱 3g
姜 3g
耗油 一点
五香粉 一点
生抽 3ml
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮，南瓜去籽，双色菜花改刀成小朵，洗净所有主料备用
  • 步骤 2/9
    土豆，胡萝卜，玉米切大块，南瓜切小丁，全部放入蒸锅，大火蒸25分钟左右
  • 步骤 3/9
    西红柿切小丁，鸡肉剁碎成泥
  • 步骤 4/9
    取葱姜各3克，切沫
  • 步骤 5/9
    加葱姜沫，耗油，五香粉，生抽，盐入鸡胸
  • 步骤 6/9
    按一个方向搅拌上劲，抱团后腌制十分钟左右
  • 步骤 7/9
    白菜花焯半熟，西蓝花焯熟
  • 步骤 8/9
    捞出沥干水分备用
  • 步骤 9/9
    将南瓜捣成泥
小贴士

水可以多加一点。

发布于 2018-07-30
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