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＜快手下酒菜＞酱豆银条拌苦菊
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很简易的下酒菜，苦菊很适合夏天，多用于凉拌，虽微苦但是清热去火效果极佳，搭配的酱豆罐头，即食很方便，还有银条也是罐头，它也叫做银苗、螺丝菜等，口感脆爽，富含蛋白质，具有软化血管、抗衰老等作用，无意中搭配起来，没想到味道很是调和好吃！ps.其他调料都可以省略，芝麻酱一定要加哦！

时间:10分钟内
食材
苦菊 150g
酱芸豆 60g
银苗 100g
芝麻酱 1汤匙
盐 1/4茶匙
醋 1.5汤匙
蚝油 1汤匙
生抽 1/2汤匙
糖 1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    苦菊清洗干净，沥水备用（不要太久）
  • 步骤 2/3
    加入酱豆罐头、银条，拌在一起
  • 步骤 3/3
    醋、蚝油、生抽、糖、盐调成汁，浇淋在苦苣上，拌匀，最后加入芝麻酱，翻拌均匀即可。超快超简单两下搞定！嘿 喝点儿小酒的时候，记得试试这道下酒菜哦！
小贴士

过于简单没有需要注意的。。。嗯 如果觉得太素了，加点儿达仔鱼、丁香鱼、沙丁鱼罐头应该也很好吃。。。罐头含有许多调味料了已经，额外的调料不要加多了。

发布于 2018-08-24
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