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简单快手下酒菜~姜汁松花蛋
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家里来客人,下酒菜必不可少。这道姜汁松花蛋,做法简单快手,摆出盘精美,是宴请宾客的一道绝佳小凉菜~
时间:10分钟内
食材
松花蛋
2个
姜
1块
香菜
适量
小米椒
适量
味极鲜酱油
2勺
食用醋
1勺
白糖
少量
香油
1茶匙
食用盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好所有的食材
步骤 2/9
准备好各种调料
步骤 3/9
松花蛋先放入锅中煮八到十分钟
步骤 4/9
姜切末,加入味极鲜酱油
步骤 5/9
加入食用醋
步骤 6/9
加入少许白糖
步骤 7/9
加入鸡粉
步骤 8/9
加入食用盐
步骤 9/9
最后加入香油,搅拌均匀即成为浇汁。
小贴士
松花蛋提前煮八到十分钟,这样中间的黄就不是黏黏的了,摆盘会更立体更美观!
发布于 2018-08-17
230
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