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棒子面菜饽饽
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廁所里的雨丹
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正是早棒子面下来的时节,伴上新鲜的小白菜蒸出来的菜饽饽那叫一个香……
时间:30分钟-1小时
食材
玉米面(棒子面)
适量
小白菜
适量
鸡蛋
适量
果子饼
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
棒子面用温水活好 醒20分钟备用
步骤 2/9
小白菜用开水烫一下 攥净水分切成小丁 鸡蛋用油炒碎 大蒜切丁 果子饼切丁 ,这几样食材放在一起 放入油盐味精 香油 ,活匀 备用。
步骤 3/9
棒子面做成剂子放在手心摊平 上面放入活好的菜馅
步骤 4/9
两个手一起团团 把馅裹到里面
步骤 5/9
裹好的是这个样子
步骤 6/9
锅里放上水 上锅蒸 上汽以后40分钟
步骤 7/9
今天弄的多 我蒸了两层 第二层放的白菜垫底
步骤 8/9
哈哈 出锅了
步骤 9/9
看着就好有食欲 味道更是一个清香
小贴士
煮起来大概三口之家的量
发布于 2019-01-13
91
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