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棒子面白薯粥
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懵智高朗

白薯因地域不同，叫法也不一样。（像什么地瓜、红薯、白薯什么的）我们这里都叫白薯，只不过分白瓤的和红瓤的。棒子面也就是玉米面，这个叫法好像没太大的差异吧？

棒子面白薯粥是我的最爱，希望大家都喜欢！

时间:10分钟内
食材
棒子面 1碗
白薯 1个
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把白薯洗净切成小块，再配上适量的棒子面备用。
  • 步骤 2/5
    锅内放入水和白薯块，盖上锅盖，煮就可以了。
  • 步骤 3/5
    把棒子面用冷水调开，为的是一会下锅的时候不结成小疙瘩。如果是高手的话，也可以用干棒子面直接均匀的洒入。
  • 步骤 4/5
    等锅开了关小火熬至白薯烂了时，把调好的棒子面放入。一定要边放边向一个方向搅匀。
  • 步骤 5/5
    等棒子面也熟了就完成了。
小贴士

水的量根据自己喜好添加，有爱喝稀粥也有爱喝稠粥的。

发布于 2024-08-08
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