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家常青菜我喜欢这样做,豆豉鲮鱼炒香麦
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月光族
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这样做快手又好吃,上班族最适合做的菜之一。
时间:10-30分钟
食材
香麦菜
1斤(随意)
豆豉鲮鱼
1罐
蒜
2瓣
盐
少许
烹饪步骤
步骤 1/9
豆豉鲮鱼。牌子不限。
步骤 2/9
香麦菜洗净。
步骤 3/9
豆豉鲮鱼拿一些切好,豆豉也挖一勺出来。
步骤 4/9
香麦菜切好。
步骤 5/9
蒜做成蒜蓉。
步骤 6/9
大火,炒锅放油,六成热时放入蒜蓉。
步骤 7/9
蒜蓉香味出来后,放入豆豉鲮鱼和豆豉。翻炒炒香。
步骤 8/9
放入香麦菜。
步骤 9/9
翻炒软后。
小贴士
明虾入冰箱冷冻一下,即可轻松去虾壳。
发布于 2018-07-03
121
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