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菠菜虾皮蛋皮汤

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超级鲜美好喝，营养丰富，来一碗暖暖的超赞

时间:10分钟内

食材

菠菜 250克

鸡蛋 2个

虾皮 10克

葱花 3克

盐 1茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

菠菜洗净，切成2段
步骤 2/9

鸡蛋打散
步骤 3/9

放入锅中煎成蛋饼
步骤 4/9

取出稍稍放凉
步骤 5/9

切成宽丝
步骤 6/9

虾皮备好，大葱切成葱花
步骤 7/9

起锅热油，爆香葱花
步骤 8/9

加入虾皮，翻炒片刻
步骤 9/9

加入菠菜翻炒至见软

小贴士

青菜一定要大火翻炒，这样颜色漂亮

发布于 2019-02-16