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鸡蛋饼干
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这种小饼干给小朋友解馋是挺好的,操作不仅方便,而且又好吃!还没有烤好,小朋友就守在烤箱旁边说:太香了,我好想吃。
时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
80g
糖粉(细砂糖)
30g
蛋黄
3个
蛋白
1个
烹饪步骤
步骤 1/5
3个蛋黄,1个蛋白放入大碗中,取电动打蛋器打至清晰纹路。
步骤 2/5
筛入低粉
步骤 3/5
然后搅拌均匀倒入裱花袋中。取不粘烤盘。
步骤 4/5
整齐挤上面糊。
步骤 5/5
送入烤箱中层,170度10分钟。烤至饼干边边有点焦。就可以了……
小贴士
在馅料中加入盐时不要放太多哦,之前腌制的时候已经放过盐啦~
发布于 2018-12-17
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