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爽口开胃蕃茄排骨饭焖饭

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不油不腻，有点甜有点酸有点辣，这样的焖饭喜欢吃

时间:30分钟-1小时

食材

排骨 500g

西红柿 300g

干椒 3个

盐 3勺半

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

排骨洗净加入适量水放入少许料酒先焯一遍
步骤 2/9

焯好后取出来
步骤 3/9

番茄在开水里焯一下捞出，为了好去皮，
步骤 4/9

食材
步骤 5/9

锅里放入适量的油，油热放入干辣椒小西红柿炒
步骤 6/9

然后加入排骨一起翻炒
步骤 7/9

在加入盐十三香蔬之鲜酱油白糖调味即可
步骤 8/9

停止
步骤 9/9

两碗米洗干净放入锅中加入两碗水

小贴士

1.用热水烫皮是为了更容易把番茄皮剥下来。

2.喜欢酸一些或者甜一点，请自行增减白糖用量。

3.糖尿病人可用木糖醇代替白糖。

4.煮酱时要边煮边搅拌，以免焦底。

发布于 2018-09-06